Badania zakończone!

W ostatnich miesiącach na obszarze działania Lokalnej Grupy Działania “Podkowa” przeprowadzone zostały badania nad kulinarnym produktem tradycyjnym. Badania przeprowadzili dr Beata Klamka-Wasilewska oraz dr Robert Dzięcielski, etnografowie i badacze tradycyjnej kultury lokalnej. Badania zaowocowały podwatniem obszernej analizy dotyczącej kultury i tracycji kulinarnej naszego regionu. Gorąco zachęcamy do zapoznania się z raportem, który jest dostępny pod linkiem: RAPORT.

Serdecznie dziękujemy wszystkim uczestnikom badań, za poświęcony czas oraz podzielenie się swoją ogromną wiedzą i doświadczeniem! Bez Państwa udziału, przeprowadzenie analizy nie byłoby możliwe! 🙂